Référence: 6046000033901

Marque: BAYKAT

BAOBAB POUDRE BIO 100G

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Fruit du Baobab ou Pain de Singe (Bouye) transformé en poudre. Le fruit du baobab a une teneur basse en sodium mais est une bonne source de calcium et contient d’importantes quantités de vitamines B1, B2 et B3.

Prix 3,00 €
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Référence: Mil

Marque: BIOSENE

THIACRY 450 G

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Le Thiacry ou Dégué est une pâte alimentaire de type couscous aux grains moyens, obtenue à partir de la farine de mil mélangée à de l'eau, roulée et cuite à la vapeur.

Prix 3,00 €
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FARINE DE NIÉBÉ 400 G

Niébé

Farine de haricot appelé Niébé

3,50 €
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Quantité

Paiements 100% sécurisés
Description

La farine de niébé est traditionnellement utilisée pour des recettes salées comme le acara ( beignet salé et épicé) mais elle peut aussi être mélangée à la farine de blé pour de succulentes pâtisseries ( cakes, beignets etc.). Le niébé est un haricot très prisé en Afrique et connu pour sa haute teneur en fer et en calcium. Il renferme aussi de la vitamine B1, B2, B6 ainsi que de la vitamine C.

Détails du produit
Niébé
18 Produits

Fiche technique

Poids
400g
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Référence: Poivre

Marque: BAYKAT

POIVRE SELIM (DIAR) 100G

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Xylopia aethiopica (nom scientifique),Diar (en wolof), poivre de Guinée, poivre de selim, piment noir. Poivre très aromatique d'Afrique de l'ouest, c'est entre autres, l'ingrédient de base du café Touba et des cuisines africaines.

Prix 8,00 €
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Référence: Gombo

Marque: KUMBA

GOMBO EN POUDRE 100 G

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Poudre de gombo, Djounblé ou Okra Powder Le gombo (Abelmoschus esculentus) est un légume à la texture collante utilisé traditionnellement en Afrique comme liant dans les soupes. Mais c’est surtout un aliment aux vertus nutritionnelles exceptionnelles. Une assiette de gombo cru ne dépasse pas les 30 calories, apporte 3 grammes de fibres alimentaires, 2...

Prix 2,50 €
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