Référence: 6046000033901

Marque: BAYKAT

BAOBAB POUDRE 100G

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Fruit du Baobab ou Pain de Singe (Bouye). Le fruit du baobab a une teneur basse en sodium mais est une bonne source de calcium et contient d’importantes quantités de vitamines B1, B2 et B3.

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NETETOU EN GRAINS 100 G

Nététou

Nététou, Soumbala, dadawa

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Description

Composition: graines fermentées et séchées de Néré 100 %.

Caractéristiques du produit: sans gluten- Conservable - Pratique - Economique. Produit naturel, sans additif, ni arôme artificiel, ou agent conservateur.

Mode d'utilisation: Le nététou est utilisé dans plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest. Il est appelé soumbala dans des pays tels que le Mali ou la Guinée, dadawa au Nigeria. Au Sénégal il est utilisé dans des plats tels que le soupou kandia, le mbakhal, ou le thieb bou weekh, pour relever le goût.

Détails du produit
Nététou
15 Produits

Fiche technique

Poids
100g
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ARRAW 450 G

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Le arraw est une pâte alimentaire courte à cuire, obtenue à partir de la farine de mil mélangée à l'eau. Le arraw existe en trois tailles de granulométries différentes. En cuisine ils se prêtent à des usages multiples.

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CAFE TOUBA LANSAR 250G

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THIERE LALO 450 G

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Le Thiéré Lalo est un type de couscous aux grains fins, obtenu à partir de la farine de mil Mélangée à de l'eau, roulée et cuite à la vapeur. Le Lalo gomme Stercula est un liant naturel qui, additionné au Thiéré en facilite la digestion.

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