Référence: 6046000033901

Marque: BAYKAT

BAOBAB POUDRE BIO 100G

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Fruit du Baobab ou Pain de Singe (Bouye) transformé en poudre. Le fruit du baobab a une teneur basse en sodium mais est une bonne source de calcium et contient d’importantes quantités de vitamines B1, B2 et B3.

Prix 3,00 €
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Référence: Mil

Marque: BIOSENE

THIACRY 450 G

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Le Thiacry ou Dégué est une pâte alimentaire de type couscous aux grains moyens, obtenue à partir de la farine de mil mélangée à de l'eau, roulée et cuite à la vapeur.

Prix 3,00 €
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NETETOU EN GRAINS 100 G

Nététou

Nététou, Soumbala, dadawa

2,50 €
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Quantité

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Description

Composition: graines fermentées et séchées de Néré 100 %.

Caractéristiques du produit: sans gluten- Conservable - Pratique - Economique. Produit naturel, sans additif, ni arôme artificiel, ou agent conservateur.

Mode d'utilisation: Le nététou est utilisé dans plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest. Il est appelé soumbala dans des pays tels que le Mali ou la Guinée, dadawa au Nigeria. Au Sénégal il est utilisé dans des plats tels que le soupou kandia, le mbakhal, ou le thieb bou weekh, pour relever le goût.

Détails du produit
Nététou
49 Produits

Fiche technique

Poids
100g
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Référence: Poivre

Marque: BAYKAT

POIVRE SELIM (DIAR) 100G

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Xylopia aethiopica (nom scientifique),Diar (en wolof), poivre de Guinée, poivre de selim, piment noir. Poivre très aromatique d'Afrique de l'ouest, c'est entre autres, l'ingrédient de base du café Touba et des cuisines africaines.

Prix 8,00 €
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Référence: Gombo

Marque: KUMBA

GOMBO EN POUDRE 100 G

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Poudre de gombo, Djounblé ou Okra Powder Le gombo (Abelmoschus esculentus) est un légume à la texture collante utilisé traditionnellement en Afrique comme liant dans les soupes. Mais c’est surtout un aliment aux vertus nutritionnelles exceptionnelles. Une assiette de gombo cru ne dépasse pas les 30 calories, apporte 3 grammes de fibres alimentaires, 2...

Prix 2,50 €
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