Référence: 6046000033949
Marque: BAYKAT
Feuilles de Kinkéliba séchées 100% naturels
Référence: 6046000033932
Marque: BAYKAT
Fleurs séchées de Bissap rouge (fleurs d'hibiscus). Très riche anti oxydants et en vitamine C. Provient de la production d'agriculteurs du Sénégal.
Référence: 6046000033901
Marque: BAYKAT
Fruit du Baobab ou Pain de Singe (Bouye). Le fruit du baobab a une teneur basse en sodium mais est une bonne source de calcium et contient d’importantes quantités de vitamines B1, B2 et B3.
Le Soungouf est une farine à cuire, obtenue à partir de grains de mil décortiqués et broyés.
Composition: mil =100%
Caractéristiques du produit: sans gluten- Conservable - Pratique – Economique. C'est un produit naturel sans additif, ni arôme artificiel, ou agent conservateur. Valeurs nutritionnelles /100g- Energie : 1437kj - 339kcal - protéines : 7,9g - glucides : 70,1g - lipides : 2 ,9g Humidité : - comprise entre 10% et 12%.
Mode d'utilisation : bouillie, pâte tôo, gâteaux, beignets, petits fours…etc.
Référence: Mil
Marque: ESTEVAL
Le Thiéré est une pâte alimentaire de type de couscous aux grains fins obtenus à partir de la farine de mil mélangée à de l'eau, roulée et cuite à la vapeur.
Référence: Fonio
Marque: BIOSENE
Le fonio est une savoureuse céréale diététique à hautes valeurs nutritives. Il est très prisé pour son goût et sa facilité de digestion.
Référence: Mil
Marque: BIOSENE
Le Sankhal est une semoule à cuire, formée à partir de grains de mil, concassés et calibrés.
Référence: Mil
Marque: BIOSENE
Le Thiacry ou Dégué est une pâte alimentaire de type couscous aux grains moyens, obtenue à partir de la farine de mil mélangée à de l'eau, roulée et cuite à la vapeur.
Référence: Mil
Marque: BIOSENE
Le Thiéré Lalo est un type de couscous aux grains fins, obtenu à partir de la farine de mil Mélangée à de l'eau, roulée et cuite à la vapeur. Le Lalo gomme Stercula est un liant naturel qui, additionné au Thiéré en facilite la digestion.
Référence: Mil
Marque: BIOSENE
Le arraw est une pâte alimentaire courte à cuire, obtenue à partir de la farine de mil mélangée à l'eau. Le arraw existe en trois tailles de granulométries différentes. En cuisine ils se prêtent à des usages multiples.
Le Soungouf est une farine à cuire, obtenue à partir de grains de mil décortiqués et broyés.
